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降膜蒸发器按结构形式分为管式降膜蒸发器和板式降膜蒸发器。按布膜形式又分为立式管道降膜蒸发器和卧式管道降膜蒸发器。这几种形式都是通过换热管(板)将加热料液与加热介质分离,料液在加热侧蒸发,产生蒸汽和液体相混合物进入分离室。
降膜蒸发器中,料液从顶部沿加热管内壁形成液膜向下流动。过程中管外加热,管内液膜沸腾并部分蒸发。在列管下部及分离器中,剩余液体和蒸汽分离。合理确定料液流量保证液膜厚度,可避免换热管干管,获得更佳的换热效果和更低的能耗。降膜蒸发器既可循环蒸发,又可单程蒸发,单套处理量可达200T/H,适用于浓度低、含固量少、结垢倾向低的热敏性物料的蒸发浓缩。